Catatan Peternakan #4: Indikator Keberhasilan Pembuatan Pupuk Kompos

-

Hallo kawan peternakan!

Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas mengenai indikator keberhasilan pembuatan pupuk kompos. Simak ya!




Apa saja INDIKATOR KEBERHASILAN pembuatan pupuk kompos dari feses sapi?


    Secara umum, indikator keberhasilan dalam proses pembuatan pupuk kompos atau proses pengomposan yaitu dilihat dari fisik komposnya. Kompos yang berhasil memiliki warna coklat kehitaman, tekstur remah dan lembut, bau menyengat feses hilang dan berbau seperti tanah, kelembabannya baik, kadar air 50%, serta suhu sekitar 300C. Keberhasilan proses pengomposan tergantung dari beberapa hal, sebagai berikut: 

  1. Kadar Air. Kadar air bahan dasar pembuatan pupuk kompos yang baik yaitu sekitar 40% sampai 60%, namun optimalnya dengan kadar air 60%. Kadar air tersebut dikatakan optimal karena pada kadar air tersebut masih mampu memberikan suplai air serta oksigen yang cukup bagi kehidupan mikroorganisme serta mendukung berlangsungnya reaksi kimia pada proses pengomposan. Bahan dasar yang kelebihan kadar air akan menyebabkan keadaan menjadi anaerob serta panas yang dihasilkan pada proses pengomposan menjadi tidak maksimal (rendah). Namun, apabila kekurangan kadar air pada bahan dasar juga akan menyebabkan proses pengomposan menjadi terhambat sehingga dapat berlangsung lebih lama. 

  2. Aerasi. Aerasi merupakan proses memasukkan oksigen ke dalam proses pengomposan dengan tujuan agar tercapai kondisi aerob yang dilakukan dengan cara membalik kompos. Terhambatnya proses aerasi akan menyebabkan proses pengomposan lambat, bau tidak sedap, hingga nutrien dari hasil proses dekomposisi hilang. 

  3. C/N rasio. Pada proses pembuatan pupuk kompos akan terjadi penurunan rasio C/N. C-organik di dalam bahan organik akan digunakan sebagai sumber makanan mikroorganisme sehingga jumlahnya akan menurun. N-total dalam bahan organik akan meningkat karena proses dekomposisi oleh mikroorganisme akan menghasilkan amonia dan nitrogen sehingga kadar N-total dari kompos akan meningkat. Hal tersebut menyebabkan terjadinya penurunan C/N rasio. C/N < 30 menyebabkan amonifikasi yang mengurangi nilai N akibat pembentukan NH3, sedangkan C/N > 50 akan menyebabkan proses pengomposan menjadi lebih lama. 

  4. Suhu. Pada proses pengomposan, suhu optimumnya yaitu 350C sampai 700C.

  5. pH. Derajat keasaman (pH) pada proses pengomposan akan menurun yang diikuti dengan peningkatan suhu. Hal tersebut akan mempercepat proses dekomposisi. pH optimal proses pengomposan yaitu 5,5 sampai 8.

  6. Ukuran Partikel. Semakin kecil ukuran partikel bahan pembuatan pupuk kompos maka akan memperlancar distribusi aliran udara dan pembasahan komponen penyusun kompos, meningkatkan luas permukaan, serta memberikan kesempatan pada enzim untuk dapat kontak dan mendegradasi substrat. 




Semoga bisa menjadi bahan bacaan yang bermanfaat!

Terbuka untuk kritik dan saran yang membangun!


Salam Peternakan!

Lokasi: Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Catatan Peternakan #12: Rekomendasi Program Kerja KKN Jurusan Peternakan

-
Hallo kawan peternakan!         Kuliah Kerja Nyata (KKN) menjadi salah satu mata kuliah yang wajib diambil oleh mahasiswa karena menjadi syarat kelulusan di kampus. Tentunya pada pelaksanaan KKN, perlu mempersiapkan program kerja yang sesuai dengan permasalahan di lokasi KKN. Selain itu, KKN juga menjadi wadah untuk mahasiswa terjun langsung di masyarakat dan mengaplikasikan ilmu yang diperoleh di bangku perkuliahan. Nah... Berikut ada rekomendasi beberapa proker KKN bagi teman-teman yang kuliah di jurusan Peternakan, Simak ya! Berikut Proker KKN Jurusan Peternakan: 1. Pemanfaatan dan Pengolahan Limbah Peternakan Proker pemanfaatan dan pengolahan limbah peternakan ini cocok diterapkan apabila di lokasi KKN terdapat peternak atau petani yang memelihara ternak dan tentunya belum ada pengolahan limbah peternakan. Pemanfaatan dilakukan dengan mengolah limbah peternakan menjadi berbagai produk seperti limbah padat (feses/sisa pakan) diolah menjadi pupu...
Baca selengkapnya

Makepung: Warisan Hidup Masyarakat Agraris Jembrana

-
Gambar
     Jembrana, sebuah kabupaten yang terletak di ujung barat Pulau Bali, menyimpan kekayaan budaya dan alam yang melimpah. Salah satu warisan budayanya yang paling khas dan telah menjadi identitas daerah ini adalah Makepung , tradisi balap kerbau yang penuh dengan semangat. Tulisan ini akan mengulas Makepung bukan hanya sebagai ekspresi budaya semata, tetapi juga sebagai cerminan dinamika sosial dan ekologi masyarakat Jembrana. (sumber gambar: https://www.kompasiana.com/tonnysy/5f2e160b097f36102022b8a2/adu-balapan-ala-makepung-di-jembrana?page=all&page_images=2)        Tradisi Makepung merupakan salah satu warisan budaya yang tumbuh dan mengakar kuat dalam kehidupan masyarakat agraris di Kabupaten Jembrana, Bali. Dalam bahasa Bali, Makepung berasal dari kata dasar kepung , yang berarti "kejar". Melalui proses morfologis dalam bahasa Bali, kata ini mengalami pengulangan menjadi kepung-kepung , lalu diberi imbuhan ma- dan -an  menjadi makep...
Baca selengkapnya

Cerita Tentang Kerbau Gayo di Gayo Lues, Aceh #1

-
Gambar
Hallo! Terima kasih telah bersedia meluangkan waktu untuk membaca!  Pada postingan ini, aku akan bercerita mengenai kerbau di Gayo Lues, berdasarkan yang aku peroleh selama kegiatan. Tentunya banyak hal yang menarik, belum banyak aku ketahui mengenai kerbau dan hal lain yang berkaitan dengan itu, sehingga aku ingin mengabadikan jurnal perjalananku melalui tulisan pada laman ini. Selamat membaca! Gayo Lues, 2-3 Oktober 2024 Kegiatan ini memiliki fokus terhadap keberlanjutan kerbau lokal yang ada di Indonesia, salah satunya adalah kerbau Gayo di Gayo Lues, Aceh.  sumber:  https://humas.acehprov.go.id/kerbau-gayo-ditetapkan-sebagai-kekayaan-sumber-daya-genetik-ternak-lokal-indonesia/      Kerbau dalam bahasa Gayo disebut 'Koro' atau 'Duru Bie'. Kerbau yang berkembang di Provinsi Aceh merupakan rumpun Kerbau Gayo yang telah ditetapkan secara resmi (Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor: 302/Kpts/SR.120/5/2017) . Kerbau Gayo ini memiliki sebaran a...
Baca selengkapnya