Catatan Peternakan #12: Rekomendasi Program Kerja KKN Jurusan Peternakan

Hallo kawan peternakan!

        Kuliah Kerja Nyata (KKN) menjadi salah satu mata kuliah yang wajib diambil oleh mahasiswa karena menjadi syarat kelulusan di kampus. Tentunya pada pelaksanaan KKN, perlu mempersiapkan program kerja yang sesuai dengan permasalahan di lokasi KKN. Selain itu, KKN juga menjadi wadah untuk mahasiswa terjun langsung di masyarakat dan mengaplikasikan ilmu yang diperoleh di bangku perkuliahan. Nah... Berikut ada rekomendasi beberapa proker KKN bagi teman-teman yang kuliah di jurusan Peternakan, Simak ya!

Berikut Proker KKN Jurusan Peternakan:

1. Pemanfaatan dan Pengolahan Limbah Peternakan

Proker pemanfaatan dan pengolahan limbah peternakan ini cocok diterapkan apabila di lokasi KKN terdapat peternak atau petani yang memelihara ternak dan tentunya belum ada pengolahan limbah peternakan. Pemanfaatan dilakukan dengan mengolah limbah peternakan menjadi berbagai produk seperti limbah padat (feses/sisa pakan) diolah menjadi pupuk kompos, limbah cair berupa urine dapat diolah menjadi POC (Pupuk Organik Cair), serta limbah gas dapat diolah menjadi biogas. Pengolahan yang lebih mudah dijalankan yaitu menjadi pengolahan limbah menjadi pupuk kompos maupun pupuk organik cair, karena biogas membutuhkan instalasi yang cukup rumit dan biaya yang mahal. 

Proker ini menjadi salah satu jawaban dari keresahan masyarakat mengenai masalah limbah peternakan yang apabila tidak diolah dengan tepat akan menimbulkan permasalahan seperti bau. Selain itu, apabila telah menjadi pupuk akan membantu menyuburkan tanah di ladang maupun sawah karena sampai sekarang mayoritas petani masih menggunakan feses murni untuk memupuk ladangnya, padahal itu adalah bahan baku dalam membuat pupuk.

Proker ini menjadi proker yang cukup panjang pelaksanaannya karena pelaksanaannya dari awal penyiapan bahan baku, pembuatan pupuk kompos, panen pupuk, serta pengemasan. Teman-teman bisa menggunakan media leaflet atau poster untuk membantu dalam menjelaskan mengenai kegiatan proker ini. Selain itu, media tersebut juga dapat dibawa dan disimpan oleh peternak dan petani yang kemudian harapannya bisa dipraktekkan secara mandiri.

Pemanfaatan dan pengelolaan limbah peternakan ini juga mampu meningkatkan pendapatan peternak maupun petani. Hal tersebut karena pupuk kompos yang dikemas dengan menarik juga memiliki nilai jual yang tinggi. Hal tersebut juga bisa digagas oleh teman-teman yang KKN untuk membantu desain kemasan pupuk tersebut. Dari limbah peternakan saja, bisa memunculkan berbagai manfaat. 

2. Pendampingan Peternak Melalui Pembuatan Pakan Suplemen Ternak

Permasalahan yang muncul di peternakan tradisional berkaitan dengan pakan yang akan berpengaruh pada pemenuhan nutrisi tubuh ternak. Pada umumnya, peternak tradisional belum begitu memperhatikan kecukupan nutrien untuk ternak terutama kebutuhan akan mineral. Padahal kurangnya asupan mineral pada ternak akan berpengaruh pada produktivitas serta reproduksi ternak itu sendiri. Oleh karena itu, pembuatan pakan suplemen untuk ternak ini diharapkan mampu membantu permasalahan peternak tradisional. 

Pakan suplemen ternak merupakan pakan tambahan bagi ternak ruminansia yang mengandung mineral dan vitamin. Suplemen pakan ditambahkan untuk memenuhi kebutuhan mineral dari ternak. Contoh produknya adalah mineral blok (MB) dan Urea Molasses Multinutrient Block (UMMB). Pada proker kali ini akan membuat mineral blok. Materi mengenai mineral blok dapat diakses pada artikel yang ada di blog ya!

Proker ini ditujukan untuk peternak dengan memberikan sosialisasi mengenai pentingnya pemenuhan kebutuhan mineral pada ternak. Kegiatan lain yaitu dengan praktik pembuatan mineral blok (MB) serta melakukan pengaplikasian produk MB tersebut pada ternak. Harapannya adalah peternak mampu melihat secara langsung dan mempraktikkan untuk ternaknya masing-masing.

3. Pentingnya Upaya Penerapan Biosecurity di Kawasan Peternakan

Maraknya wabah penyakit yang menyerang ternak, mengharuskan peternak menerapkan biosecurity. Tujuan dari kegiatan biosecurity yaitu untuk mencegah penyakit masuk ke dalam peternakan maupun menyebar keluar peternakan. Komponen biosecurity meliputi isolasi, kontrol lalu lintas, serta kegiatan sanitasi. 

Proker ini melaksanakan kegiatan berupa sosialisasi mengenai pentingnya penerapan biosecurity pada peternakan. Selain itu, juga dilakukan kegiatan desinfeksi kandang yang merupakan bagian dari sanitasi. Desinfeksi dilakukan di kandang ternak milik kelompok ternak bersama dengan peternak. Harapan dari pelaksanaan proker ini adalah peternak paham mengenai pentingnya penerapan biosecurity dan mempraktekkannya secara berkala di kandang ternak.

4. Pentingnya Deteksi Dini Tanda-Tanda Birahi Pada Ternak

Salah satu hal penting dalam pemeliharaan ternak yaitu berkaitan dengan reproduksi terutama untuk peternak yang bergerak pada segmentasi pembiakan. Hal ini dikarenakan yang diharapkan oleh peternak adalah ternaknya bunting dan melahirkan anakan. Tentunya untuk mencapai hal tersebut, peternak harus memahami tanda-tanda birahi pada ternak agar proses perkawinan berhasil.

Pada faktanya di peternakan tradisional, masih banyak kasus kegagalan perkawinan terutama dengan metode inseminasi buatan karena kurang tepatnya deteksi birahi pada ternak. Oleh karena itu, proker ini memberikan pemaparan mengenai siklus reproduksi pada ternak khususnya ruminansia, sehingga peternak lebih memahami dan meningkatkan keberhasilan pada perkawinan. 

5. Pendataan Ternak dan Pengaplikasian Kartu Recording Ternak

6. Optimalisasi Sumber Pakan Ternak Melalui Penanaman Tanaman Pakan

7. Sosialisasi Hygiene dan Penyimpanan Daging Segar Kepada Ibu-Ibu PKK

8. Pengenalan Hewan Kepada Siswa/Siswi Sekolah Dasar Melalui Media Paper Craft

9. Edukasi Pengenalan Hewan Ternak dan Kesayangan Kepada Siswa/Siswi Sekolah Dasar Melalui Media Gambar Mozaik

10. Sosialisasi Penyakit-Penyakit pada Ternak

11. Pembuatan Nugget dan Sosis Kepada Ibu-Ibu PKK

12. Pentingnya Minum Susu 

dan masih banyak yang lainnya. 

Nah, itu adalah sedikit contoh program kerja KKN untuk teman-teman yang berkuliah di jurusan peternakan. Teman-teman juga bisa mengeksplor lebih lanjut proker-proker yang lain yang dapat disesuaikan dengan permasalahan di lokasi KKN. Oh iya, jika ada pertanyaan jangan sungkan untuk berkunjung ke laman instagram kami (@catatanpeternakan.id).

Semoga bisa menjadi bahan bacaan yang bermanfaat!

Terbuka untuk kritik dan saran yang membangun!

Salam Peternakan!